入年挂后，家家户户就开始筹备柴片、食油及过年食品，采购猪肉、鸡、鸭，炸豆腐、蒸年糕、做米馃等。

       大年三十（小年廿九）是农历最后一天，也是过年的高潮。这天上午，家家户户从大门到各小门、谷仓、鸡猪舍、牛栏都贴上鲜红的对联，叫做“封岁”，也叫“上红”。大人小孩都要洗澡，穿上干净的新衣裳，欢欢喜喜过大年。做完这些，他们还要在厅堂挂起祖宗画像，摆上供桌，设立香案，摆起鸡、肉、果品等供品，敬奉先人。

       现在，很多客家人在除夕下午去氏族祠堂祭祖，在先祖神龛面前摆起美酒佳肴，进行拜祭，并在祠堂门前燃放鞭炮，在辞旧迎新之际对祖宗先辈表示孝敬之意和表达怀念之情；另一方面是由于人们深信祖先神灵可以保佑子孙后代，使子孙后代兴旺发达。

       祭祖完成后，就开始吃年夜团圆饭了，饭前一般也会先燃放爆竹（基本上家家户户都这样），以示庆贺，图个吉利。年夜饭一般都会有鱼肉鸡鸭等，吃饭的时候，在丰盛的菜肴旁，他们还不忘多放几副碗筷，以示请祖先回来过年。饭前，先给祖先敬酒。席间，让小孩吃鸡腿，以示爱幼。

       除夕夜要守岁，每个房间整夜灯火通明，叫"点岁灯"。有些地方连牛栏、猪舍也上灯。这天晚上，小孩都能领到长辈发的压岁钱。

       吃完年夜饭后，大家都会聚在一起聊天、喝差，或看春节晚会，或一起搓麻将、打纸牌。小孩子都会在家门口放烟花，玩耍。

       正月初一凌晨，客家人开大门时要放鞭炮，现在多以正月初一零时，家家户户开门放鞭炮，霎时鞭炮齐鸣，响彻整个寂静的乡村。这天起，大家相见都打拱互道："拜年，拜年！"这天，儿孙们要给长辈拜年。

       正月初一，不扫地，不洗澡，意为“守财”，不要把财气赶走了。

　　正月初二是转妹家、走亲戚拜年的日子。俗话说“初一崽，初二郎”，女婿要带着妻子小孩，提着礼物到回娘家看望父母，与家人团聚。（转妹家—指出嫁的女儿应尽可能的回娘家探亲与家人团聚）

　　正月初三是“穷鬼日”，初三送“穷鬼”，这天一大早，他们就把家里积存两天（大年初一、初二不能倒垃圾）的垃圾，往路边一倒，将装垃圾的畚箕往垃圾上一扣，燃上3根香，放3只鞭炮道："穷鬼去，富鬼归"。这表示送掉了穷鬼，家里从此走向富裕。这天开始也有很多卖“万事顺利”的人登门，一般都回给红包打发他们（卖“万事顺利”，也就是卖春谏）

　　拜祭也罢，“送穷鬼”也罢，表达的都是客家人对幸福生活的无限向往。

       过年期间各村庄均有舞龙舞狮队出现，是一种尚武精神。现在还有一些乡村篮球友谊赛等文体节目。

       正月初四则是婆婆回娘家的日子，让婆媳二代回娘家的日子错开，才不会家中全无妇人，同时也表显出彼此的伦常观念。

       正月初五“出年挂”，新年到此近尾声，转入正常生活生产了。虽接着而来的还有“正月半”（即元宵节），放烟花、放孔明灯等精彩节目，而出年挂之后各行各业都放鞭炮“开张大吉”了。